1. Nước ion kiềm là gì
Nước ion kiềm, còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như nước kiềm, nước hydrogen, nước điện giải ion kiềm, nước hydro, đã trở thành một hiện tượng trong lĩnh vực sức khỏe và dinh dưỡng. Loại nước này được tạo ra thông qua công nghệ điện giải, quá trình tách nước thành các ion H+ và OH-, với tính kiềm tự nhiên và độ pH lớn hơn 7.0, thường nằm trong khoảng 8.5, 9.0, hoặc 9.5, cho phép uống trực tiếp mà không cần đun sôi.

Nước ion kiềm không chỉ là nước thông thường, mà còn là một nguồn tài nguyên giàu khoáng chất và hydrogen. Nhờ chứa một lượng cao khí Hydro, cùng với tính kiềm tự nhiên giống với loại kiềm tìm thấy trong rau xanh, nước ion kiềm có khả năng mạnh mẽ trong việc chống oxi hóa và trung hòa axit dư thừa. Chuyên gia còn cho biết rằng nước ion kiềm có cấu trúc phân tử siêu nhỏ, chỉ khoảng 0,5 nanomet, giúp cho việc hấp thụ vào cơ thể diễn ra nhanh chóng, giúp bù khoáng và cung cấp các vi chất quan trọng như natri (Na), kali (K), magiê (Mg), canxi (Ca),... để duy trì sức khỏe cơ thể.

 Với những đặc tính tốt cho sức khỏe, nước ion kiềm hiện được công nhận là loại nước tốt nhất hiện nay. Đáng chú ý, nó là loại nước duy nhất được chứng nhận trong lĩnh vực y học tại Nhật Bản và Hàn Quốc, có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ trong điều trị và cải thiện các triệu chứng của các bệnh như dạ dày, gout, tiểu đường, và trào ngược, mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe con người.

2. Các đặc tính và tác dụng của nước ion kiềm
Để bảo vệ sức khỏe việc uống nước sạch thôi là chủ đủ mà cơ thể chúng ta cần một nguồn nước tốt để hấp thụ dưỡng chất. Hiện nay nước ion kiềm đang là loại nước đứng đầu danh sách đồ uống có khả năng hỗ trợ điều trị và cải thiện một số bệnh lý quan trọng. Dưới đây là 4 đặc tính ưu việt đã góp phần tạo nên tác dụng tuyệt vời của nguồn nước này:

Giàu tính kiềm tự nhiên như rau xanh giúp cân bằng pH

80% thực phẩm trong chế độ ăn hàng ngày thường có tính axit. Tích tụ axit trong cơ thể theo thời gian có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe như dạ dày, trào ngược, gout, viêm đại tràng, rối loạn tiêu hóa, và các vấn đề liên quan đến cholesterol dư thừa. Vì vậy, việc sử dụng nước ion kiềm để kiềm hóa cơ thể trở nên vô cùng quan trọng. Với đặc tính kiềm, nước ion kiềm có pH trong khoảng từ 8.5 đến 11.5, giúp cơ thể dễ dàng trung hòa axit, thiết lập sự cân bằng về độ pH, từ đó hỗ trợ trong việc ngăn ngừa và điều trị các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa, dạ dày và đường ruột. Nhiều chuyên gia y khoa đã khẳng định rằng việc tiêu thụ nước ion kiềm hàng ngày có thể cung cấp kiềm tự nhiên cho cơ thể và cân bằng độ pH một cách hiệu quả.

Giàu hydro, giúp chống oxy hóa và loại bỏ gốc tự do

Khi cơ thể trở nên lão hóa, quá trình lão hóa càng trở nên nổi bật, và các cơ quan bên trong cơ thể không còn giữ được sự đàn hồi và linh hoạt như trước. Việc tích hợp nước ion kiềm vào chế độ ăn uống có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn quá trình lão hóa này. Điều này bởi vì nước ion kiềm chứa thành phần hydrogen, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Lý thuyết về vai trò của phân tử hydrogen đã được các nhà khoa học phân tích, và họ đã đưa ra giải thích rằng cơ thể con người luôn cần oxy để tồn tại. Tuy nhiên, trong quá trình oxy hóa, các gốc tự do có thể xuất hiện vô tình, và chúng có thể góp phần vào việc gây ra các tác nhân gây bệnh, trong đó có ung thư.

Gốc tự do là các phân tử chứa electron không được ghép đôi, và do tính chất của chúng, chúng có xu hướng tấn công các tế bào để "lấy" electron còn thiếu. Điều này có thể gây tổn thương và thậm chí chết cho các tế bào. Để ngăn chặn quá trình này, các nhà khoa học đã nghiên cứu và đã chứng minh vai trò của phân tử hydrogen trong việc loại bỏ gốc tự do và bảo vệ tế bào một cách hiệu quả. Nghiên cứu từ nhóm giáo sư Shirahata tại Đại học Kyushu ở Nhật Bản đã chỉ ra rằng phân tử hydrogen hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có khả năng tiêu diệt và loại bỏ gốc tự do gây hại.

Sử dụng nước ion kiềm hàng ngày có thể giúp cung cấp lượng hydrogen đầy đủ cho cơ thể, từ đó làm chậm quá trình lão hóa, loại bỏ gốc tự do gây bệnh và tăng cường sức đề kháng một cách hiệu quả.

Giàu vi khoáng tự nhiên giúp cơ thể tăng sức đề kháng

Một đặc điểm quan trọng mà không thể bỏ qua khi nói về nước điện giải ion kiềm là khả năng cung cấp khoáng chất tự nhiên. Sau quá trình lọc, nước không chỉ loại bỏ hoàn toàn tạp chất, bụi bẩn, và vi khuẩn có hại, mà còn bảo toàn lượng khoáng chất cần thiết cho cơ thể một cách tự nhiên. Công nghệ lọc hiện đại cho phép các khoáng chất như magiê (Mg), canxi (Ca), natri (Na), kali (K), kẽm (Zn) được bảo tồn nguyên vẹn mà không cần sử dụng thêm hóa chất bổ sung.

Việc sử dụng nước ion kiềm thường xuyên có thể giúp tăng cường sức kháng của các mô tế bào và hệ miễn dịch, bổ sung canxi và ngăn ngừa loãng xương một cách hiệu quả, đảm bảo rằng cơ thể được cung cấp đầy đủ khoáng chất cần thiết để duy trì sức khỏe và sự phát triển.

Kích thước phân tử siêu nhỏ đem đến khả năng thẩm thấu nhanh chóng

Sau quá trình phân tách và tái cấu trúc phân tử, nước ion kiềm đã được chứng minh có kích thước nhỏ hơn tới 5 lần so với phân tử nước thông thường. Kích thước siêu nhỏ này mang lại nhiều lợi ích quan trọng. Loại nước này có khả năng vận chuyển dinh dưỡng đến các tế bào một cách hiệu quả, giúp bù nước, giải khát và loại bỏ tạp chất khỏi cơ thể.

Kích thước phân tử siêu nhỏ cũng cho phép nước ion kiềm chiết xuất mạnh mẽ các tinh chất từ thực phẩm, làm tôn lên và tăng cường hương vị cho các món ăn, từ đó giúp giảm sử dụng gia vị. Đặc biệt, khi được sử dụng để pha trà hoặc nấu súp, nước ion kiềm với độ pH 9.5 mang đến mùi vị tuyệt hảo. Loại nước này cũng có tác dụng làm mềm thực phẩm và giúp giữ nguyên các chất dinh dưỡng khi hầm, luộc, làm cho quá trình nấu ăn trở nên hiệu quả hơn.

3. Dưới đây là những phương pháp có thể tạo ra tính kiềm cho nước
- Sử dụng Baking Soda: Baking Soda có độ kiềm cao, pH khoảng 9.0 nên khi trộn với nước lọc sẽ làm tăng tính kiềm.
- Sử dụng chanh: Chanh ở dạng tự nhiên có tính axit pH khoảng 2.0. Tuy nhiên khi vắt chanh vào nước và sử dụng uống thì nước chanh lại có khả năng chuyển hóa thành nước kiềm.
- Sử dụng thuốc điều chỉnh pH: Một số loại thuốc điều chỉnh pH có khả năng giúp tăng tính kiềm trong nước.

Tuy nhiên các phương pháp tạo tính kiềm này thường không được các chuyên gia y tế khuyến cáo. Bởi nếu quá lạm dụng, cơ thể bạn có thể gặp phải một số rủi ro nhất định.

4. Những lưu ý khi chọn máy lọc nước điện giải

5 tiêu chí dưới đây sẽ giúp quý khách hàng lựa chọn được sản phẩm như ý.

- Sản phẩm phải được công nhận đạt chuẩn thiết bị y tế. Là thiết bị hỗ trợ chăm sóc sức khỏe, chỉ máy lọc nước ion kiềm chuẩn thiết bị y tế mới có khả năng tạo ra nguồn nước sạch - với nồng độ Hydro hòa tan cao.

- Máy phải tạo được nước uống ion kiềm với pH chính xác, không vượt quá 11.5 và luôn duy trì ổn định.

- Vi khoáng trong nước phải 100% là tự nhiên, không qua sử dụng lõi bù khoáng hoặc hóa chất bổ sung.

- Hàm lượng Hydro hòa tan phải cao và không bị giảm đi sau nhiều năm sử dụng.

- Sản phẩm phải tạo ra nguồn nước đa dạng

5. Máy ion kiềm TRIM ION HYPER

Trên thị trường hiện nay có nhiều hãng máy điện giải khác nhau. Tùy vào công suất và những yêu cầu của khách hàng mà khách hàng có thể lựa chọn dòng máy điện giải phù hợp. Savic xin trân trọng giới thiệu 1 dòng máy điện giải phổ biến đến từ Nhật Bản

Máy điện giải TRIM ION HYPER kết hợp với chế độ TURBO có thể giúp tăng cường khả năng điện phân của các tấm điện cực, từ đó giúp nâng độ pH lên khoảng 0.5. Ngoài ra Trim Ion Hyper cũng có khả năng tạo ra nước uống với hàm lượng Hydro hòa tan lên đến 800ppb tăng mức độ chống oxy hóa cao hơn so với các dòng máy cùng phân khúc khác.

Máy Lọc Nước ion kiềm Trim Ion Hyper này còn có thể tạo được 5 loại nước với 7 mức độ khác nhau tùy theo mục địch sử dụng cũng như nhu cầu của từng cá nhân.

Loại nước thứ 1: Nước uống ion kiềm

Cấp độ 1: độ pH khoảng 8.0  - Đây là loại nước dùng cho người mới lần đầu tiên sử dụng nước ion kiềm. Có thể uống loại nước này từ 2 tuần – 1 tháng để cơ thể quen dần với tính kiềm của nước.

Cấp độ 2: độ pH khoảng 8.5 – Đây là loại nước để uống hoặc nấu cơm. Với người đã quen với cấp độ 1 có thể dùng nước cấp độ 2 để uống và duy trì trong 2 tuần.

Cấp độ 3: độ pH khoảng 9.5 – Đây là loại nước uống thường xuyên mỗi ngày để có thể hỗ trợ tối đa cho sức khỏe tốt hơn. Ngoài ra còn có thể dùng loại nước này để hầm, pha trà, nấu súp…

Loại nước thứ 2: Nước ion kiềm mạnh

Cấp độ 4: độ pH khoảng 9.5 – 10.5 – Dùng để ngâm rửa rau củ quả sạch hơn và loại bỏ được vị chát.

Loại nước thứ 3: Nước trung tính, độ pH khoảng 7.0 – Dùng để uống thuốc tây, pha sữa hay nấu cháo em bé

Loại nước thứ 4: Nước ion axit yếu, độ pH khoảng 4.5 -  6.5 – Dùng để rửa mặt, xịt khoáng, làm đẹp da, chắc khỏe cho tóc

Loại nước thứ 5: Nước ion axit mạnh, độ pH khoảng 3.5 – 4.0 – Dùng để sát khuẩn, tẩy rửa các dụng cụ làm bếp, vệ sinh bàn bếp…

Hãng sản xuất, nguồn gốc xuất xứ:  Máy Lọc Nước Trim ion được sản xuất bởi Tập đoàn NIHON TRIM – Thương hiệu chuyên nghiên cứu nước sức khỏe ở cấp độ toàn cầu, có thể ứng dụng đáp ứng sức khỏe trong gia đình, trong y tế (lọc thận, lọc máu, lưu trữ máu cuống rốn) và trong nông nghiệp công nghệ cao. Lĩnh vực “nước sức khỏe” này của NIHON TRIM được thực hiện dựa trên nước hydro bị điện phân/điện giải và lĩnh vực liên quan đến y tế.